位于大阪中央区北滨商业街的适塾建筑是日本唯一的一所现存的江户时代兰学校舍遗址。该建筑目前作为国家历史性标志建筑和国家重要文化财产已经一般对外开放。适塾是兰学医第一人绪方洪庵(1810-1863)于1838年开设的私立学校。适塾推行兰医学研究，包括疫苗接种项目和治疗霍乱等,取得了诸多伟大的医学成就。此外从德川幕府末期到明治维新，适塾缔造出许多为日本进入近代国家作出贡献的杰出人物。适塾的门生数仅1844年及之后的签名帐（姓名录）里记载的就有636人。此外如果加上未在籍的以及没有签名的包括1843年前的门生，据史料适塾生总数预计超过1000人。适塾门生之外求学的相信也为数众多。

现存的适塾是1845年洪庵从当时的过书町购买的很大的町屋, 把瓦町的旧适塾迁移至此扩建的设施。许多原来的校舍遗址至今仍保留着。“适塾”的名称是以洪庵的号“适适斋”取的名字， “适适斋塾”被逐渐简称为“适适塾” “适塾”。

在近代后期的大坂，麻田刚立（1734-1799）、高桥至時（1764-1804）、间重富（1756-1816）、山片蟠桃（1748-1821）、中井履轩（1732-1817）、小石元俊（1743-1809）、桥本宗吉（1764-1836）、洪庵的老师中天游（1783-1835）等在私塾“思思斋塾”里实现了相关自然科学的研究，拓展了天文学及医学的前沿领域。据说另外一个促进科学进步的因素是经济的发展，以及尊重实用性接受合理性的町人社会成熟起来的结果。

适塾西侧附近有一个铜座(Dōza，铜的精炼及售卖场所)，曾被菲利普·弗兰兹·冯·西博尔德(1796-1866) (Philipp Franz von Siebold)和荷兰贸易公司的员工作为住所居住，另外还在此进行兰学书的贸易。适塾东面是长崎俵物（从长崎进口过来的海产品）的汇集处，使适塾与江戸時代海外先进文化的港口长崎有了很密切的文化往来。在这样的环境下，绪方洪庵不仅作为当代一流学者和医师取得了重大成就，而且作为杰出的教育家培养了福泽渝吉(1835-1901)、桥本左内(1834-1859)、大村益次郎(1824-1869)、佐野常民(1823-1869)、大鸟圭介(1832-1911)、高松凌云(1836-1916)、花房义质(1842-1917)、长与专斋(1838-1902)、池田谦斋(1841-1918)、箕作秋坪(1825-1886)等众多杰出人物。不用说这里面不仅有明治维新的栋梁人物，而且很多适塾门生学成后回归故里开诊所为当地医疗事业和疫苗接种做出了贡献，在这点上适塾在日本的近代化上有着重大的历史意义。